BOLINHO DE CHUVA COM FRAPUCCINO DE OREO

Por Flaviane Igayara

Bolinho de chuva com chuva ou sem chuva é sempre bom...e com café então, fica perfeito,  mas neste calor do Rio, só mesmo um café gelado pra acompanhar! Vamos as Receitas:

Bolinho de Chuva

Ingredientes:

1 ovo
5 colheres de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de canela para polvilhar

Modo de Fazer:

Bata ovo com açúcar, acrescente o leite e a farinha aos poucos, mexendo sempre. Por último, acrescente o fermento. Frite colheradas em óleo pré aquecido. Escorra em papel toalha e passe na canela com açúcar. Rende de 30 a 35 bolinhos pequenos.

Frapuccino de Oreo

Ingredientes:

100 ml de café pronto e já frio
200 ml de leite gelado
1/2 xícara de gelo
5 colheres de leite condensado
3 biscoitos Oreo ou Negresco

Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado. Se quiser mais cremoso, substitua parte do leite por creme de leite.

Rende aproximadamente 500 ml.

Espero que gostem!
Grande Beijo!